La facilitation graphique pour informations complexes

TerroirCamp, les circuits courts et les filières alimentaires alternatives

C’est quoi un TerroirCamp ?

Un TerroirCamp est une succession d’ateliers participatifs ouverts sur une journée où les thématiques alimentaires sont définies et co-construites par les participants.

Facilitation graphique et alternatives alimentaires

Nos comportements d’achats et de consommation dépendent de comment chacun de nous décide de gérer son temps !

Comportements et achats alimentaires
Gérer son temps pour bien se nourrir

 

Quelles alternatives pour sortir des filières alimentaires classiques ?

Mieux se nourrir
Alternatives et solutions alimentaires

C’est quoi un circuit court ?

L’enjeux des circuits courts est de rendre favorable l’interconnexion entre l’ensemble des métiers issus de lalimentaire, de ses multiples filières en y associant les consommateurs.
Rien de secret, c’est juste une question de bon sens et cela consiste simplement à se parler et à échanger de l’information de manière transparente.

Filières alimentaires alternatives


Type d’événement : Espace de discussions publiques organisé par TerroirCamp Toulouse au Multiple (La serre)
Format de journée : Ateliers participatifs
Nombre de participants : 20 personnes environ
Thématique : Ethique alimentaire et culture gastronomique
Technique utilisée en facilitation graphique : Front Scribing (modélisation des idées et des discussions en temps réel)
Site internet des TerroirCamp : www.terroircamp.fr
Page internet sur le compte rendu de la journée : 
www.terroircamp.fr/linvitation-et-les-partenaires/


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